Conheça o Camu Camu

Quando descobrimos nosso Camu Camu, tivemos o privilégio de experimentar uma conexão com a energia pulsante da Amazônia peruana em seu estado mais puro!

Colhido às margens de grandes rios, ele cresce em solos preservados e ao som das águas que o nutrem de vitalidade e o transformam no fruto com maior teor de vitamina C do planeta! Nas mesmas condições climáticas, tão favoráveis ao seu vigor, também desenvolve seus tons avermelhados e valorosos fitonutrientes antioxidantes que ajudam a regular o bem-estar do corpo e das emoções.

É possível que você também conheça esse admirável presente amazônico pelos nomes de caçari ou araçá d’água, ou até por saber que seus nutrientes fazem parte de cosméticos naturais para pele e cabelos, ou receitas geladas, como smoothies e sorvetes.

O que fizemos foi trazê-lo para você na forma de um extrato concentrado, livre de agrotóxicos e respeitosamente preservado, ideal para despertar os sentidos e desfrutar de seu potencial nutritivo de dezenas de formas práticas no dia a dia, como shots, sucos, shakes, com iogurte e cereais, na panificação, entre muito mais opções para expandir sua criatividade!

De onde vem o Camu Camu

Nosso Camu Camu é produzido às margens de rios peruanos situados na região amazônica, onde se desenvolvem, principalmente, nas épocas de cheia.

Nesta área, com solo especialmente nutritivo para as plantas, seu cultivo é feito por produtores locais que compreendem a essência da agroecologia, e a aplicam do plantio à colheita.

É após uma cadeia de manejo sustentável, que respeita seu desenvolvimento natural, que o nosso camu camu passa por processos controlados de secagem para, então, ser triturado de forma mecânica, sem o uso de qualquer instrumento que emita poluentes ou descaracterize seus nutrientes.

Assim, o extrato em pó que é obtido se torna concentrado, mais diluível e fácil de combinar com outros ingredientes para diversos propósitos.

Dica especial: como e com o quê usar

Apesar da fruta do camu camu poder ser utilizada em muitos preparos, o extrato puro e concentrado que descobrimos é ainda mais versátil e fácil de incluir no dia a dia!

Você pode prepará-lo apenas com água gelada, ou combiná-lo com outros ingredientes para harmonizar no sabor e ampliar seu estado de bem-estar.

Qual destas ideias você vai testar primeiro?

• Adicione em vitaminas de frutas coloridas e outras bebidas refrescantes;
• Inclua em shakes e smoothies;
• Use em sinergia com especiarias e própolis em shots antioxidantes e anti-inflamatórios;
• Prepare receitas caserias de picolé e sorvetes;
• Combine com iogurte natural;
• Use como ingrediente especial no açaí;
• Polvilhe sobre bowls de frutas e cereais;
• Utilize em assados de preparo rápido, como muffins de recheio cítrico.

Combina sinergicamente bem com: gengibre, canela do Ceilão, própolis, mirtilo, romã, cúrcuma, ashwagandha e maca peruana.

Principais nutrientes do Camu Camu

É por crescer em um solo preservado e inundado, com umidade e temperaturas favoráveis, que a coleção de nutrientes do nosso Camu Camu é tão diferente de qualquer outro fruto.

É neste contexto que ele apresenta, por exemplo, 60 vezes mais vitamina C que a laranja!

Mas se engana quem pensa que este é seu único nutriente de destaque.

Nosso extrato limpo e preservado também conta com excelentes quantidades de antioxidantes naturais, como ácido elágico e os carotenoides luteína, beta-caroteno e zeaxantina, além de flavonoides e um composto especial para a saúde do fígado chamado 1-metilmalato.

Como o Camu Camu favorece sua saúde e bem-estar

É fácil ter a ideia que um combo de ativos naturais como o do nosso Camu Camu beneficia a saúde e o bem-estar com bastante eficiência.

Mas para você ter mais clareza, usá-lo com assertividade e sem exageros, e até mesmo concordar com alguns insights comentados por nutricionistas e nutrólogos, veja quais são os principais efeitos benéficos proporcionados por esta dádiva da natureza:

• Grande efeito antioxidante, anti-inflamatório e antimicrobiano;
• Regula a imunidade e ajuda a proteger de infecções como a herpes labial e outras;
• Ajuda a preservar os tecidos contra o envelhecimento e, também, por favorecer a produção natural de colágeno;
• Auxilia na absorção de ferro;
• Acelera a recuperação em casos de gripes e resfriados;
• Contribui com a saúde bucal, diminuindo chances de gengivite, inflamações e infecções;
• Ajuda a desacelerar a degeneração macular que pode ocorrer naturalmente com o passar dos anos;
• Favorece a produção de serotonina, a melhora do humor e o equilíbrio emocional;
• Ajuda a preservar a saúde do fígado e acelerar a recuperação de lesões locais;
• Pode ajudar a controlar a glicemia;
• Pesquisas mostram que pode, ainda, reduzir riscos cardiovasculares e neurodegenerativos.